xtra pink

xtra pink
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكيكه الفرنسيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نودي

avatar

عدد الرسائل : 13
تاريخ التسجيل : 08/10/2008

مُساهمةموضوع: الكيكه الفرنسيه   الثلاثاء نوفمبر 18, 2008 8:33 am

- 5 بيضات.
- 5 فناجين سكر.
- 5 فناجين طحين.
- مقدار كأس شاي زبدة.
- خميرة.
- فانيليا.
- 200 غ مربى (النوع حسب الرغبة).



- يخُفق البيض مع السكر جيداً.
- نضيف إلى الطحين ملعقة وسط خميرة، و 3 ملعقة طعام فانيليا وتخلط جيداً ثم نضيفه بالتدريج إلى خليط البيض والسكر، بعد أن ينُخل جيداً حتى يتخلله الهواء، ويخفق جيداً وبعدها نسيح الزبدة على نار هادئة ونضيفها إلى المزيج ونكرر عملية الخفق حتى يتجانس الخليط.
- نضع الخليط في صينية مدهونة بالسمنة ونترك قطعة صغيرة منه ثم نضيف إلى الصينية طبقة المربى.
نأخذ القطعة المتبقية من الخليط ونضيف إليها قليلاً من الطحين ثم نفتتها باستخدام النشارة فوق طبقة المربى.
نشعل الفرن من الأعلى في البداية حتى يشقر لون الكيك ثم نشعل الفرن من الأسفل لمدة خمس دقائق حتى تنضج الكيكة.
وصحتين،،،،
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
**meeeishoo0**

avatar

عدد الرسائل : 85
المزاج : راااايقه
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكيكه الفرنسيه   الأربعاء نوفمبر 19, 2008 6:58 am

يسلم يدك


على الاكلات الطيبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Imiss reemoo

avatar

عدد الرسائل : 30
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: الكيكه الفرنسيه   الأربعاء نوفمبر 19, 2008 7:16 am

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنت عز ولكل منها يفز

avatar

عدد الرسائل : 25
تاريخ التسجيل : 13/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: الكيكه الفرنسيه   الجمعة سبتمبر 11, 2009 6:30 pm

تسلم يدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكيكه الفرنسيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
xtra pink :: الفئة الأولى :: المنتدى الأول :: الطبخ-
انتقل الى: