►المَــقَــادِير◄
(أ) في الخلاط..
2/ ملعقة سكر.
2/ملعقة نسكافيه.
2/ملعقة شوكولاته نسكويك.
5/ملاعق حليب بودرة.
2/ ظرف دريم ويب.
15/ حبة ثلج مجروشة.
1/كأس ماء بارد.
- شوكولاته (هيرشي) السائلة[كما في الصورة]، أو..(مقدار من التوفي) لتزيين...
- دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل بارد حتى يتكاثف..[كريمه].
`·.¸¸.·¯`··._.· `·.¸¸.·¯`··._.·
►الطريقة◄
1- تُخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ.
2- يُصب في قاع الكأس قليل من الشوكولاته السائلة وكذلك جاونبه
على هيئة خطوط تجميلية عشوائية.
3- يُصب الموكــا في الكأس المُزين بالشوكولاته السائلة .
4- يُزيّـن وجهها بالدريم ويب المخفُوق (بواسطة القمع)ثُم يرش بقليل من بودرة الشوكولاته،
أو الشوكولاته السائلة [كما في الصورة] .
لا تحرموني من رددددددددددددددددددددددددددودكم
موضوع: 'طريقه تحضير الموكا 
الجمعة نوفمبر 28, 2008 1:38 am
